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What a Whopper: O novo comercial do Burger King sobre Cow Farts deixa os fazendeiros irritados

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Embora raramente procuremos franquias de fast food ou seus menus para nos ensinar lições ecológicas, isso não impediu o Burger King de fazer uma pausa para conceber novos itens de café da manhã e tentar influenciar a conversa sobre o aquecimento global.

Apesar das boas intenções da empresa, os agricultores não estão felizes com isso. Especificamente, eles estão descontentes com a culpa sendo colocada em peidos de vaca.

O anúncio, que pode ser visto abaixo, apresenta uma música cativante sobre vacas emitindo gás metano, um contribuinte para o aquecimento global. Com uma dieta adequada que inclua capim-limão, diz a rede, essas emissões poderiam ser reduzidas. A mensagem é entregue por Mason Ramsey, um yodeler de 13 anos que se tornou viral há dois anos por sua versão de “Lovesick Blues”, de Hank Williams.


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De acordo com a BBC, porta-vozes da indústria agrícola e cientistas não acham a mensagem tão encantadora. Embora alguns agricultores considerem o anúncio condescendente e temam que os retrate como insensíveis às questões climáticas, ele também pode ser apoiado por dados estatísticos incompletos. Os cientistas dizem que os arrotos da vaca, e não os peidos, são o problema real.

'ESTÁ. NÃO. A. VACA. FARTS ”, escreveu Frank Mitloehner, professor do Departamento de Ciência Animal da Universidade da Califórnia em Davis, no Twitter. “Quase todo o metano entérico do gado provém de arrotos. Sugerir o contrário transforma esse sério tópico do clima em uma piada. ”

O proprietário do Burger King, Restaurant Brands International, defendeu a abordagem de marketing, dizendo que alimentar as vacas usadas em seus hambúrgueres com 100 gramas de capim-limão seco por dia reduziu as emissões de metano em 33 por cento.

A pesquisa, que foi conduzida pela Universidade Autônoma do Estado do México, não foi publicada. Os críticos apontam que as emissões reduzidas ocorrem apenas durante os últimos três a quatro meses de vida de uma vaca, deixando o restante - até 24 meses no total - para produzir quantidades típicas de gás. Como resultado, a redução do tempo de vida da emissão de metano pode ser de apenas 3%.

Um novo Whopper com consciência ecológica feito com carne bovina com teor reduzido de metano estará disponível em locais selecionados em Miami, Nova York, Austin, Portland e Los Angeles a partir de terça-feira.