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Beber álcool mata as células cerebrais?

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Observe alguém depois de tomar alguns drinques, e você encontrará evidências claras de que o álcool fazalguma coisapara seu cérebro. Eles tropeçam, falam mal, perdem o controle de suas emoções e esquecem coisas.

Algumas pessoas tentaram explicar esse comportamento como consequência da morte celular causada pelo álcool. Freqüentemente, é embalado como um factóide puro como 'Três cervejas matam 10.000 células cerebrais.'

Mas isso é verdade? Não. Mas o álcool danifica algumas de suas 86 bilhões de células cerebrais, ou neurônios, que enviam mensagens elétricas e químicas dentro do cérebro e entre ele e outras partes do corpo.


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O álcool etílico (o tipo encontrado nas bebidas alcoólicas, também conhecido como etanol) pode matar células e microorganismos. Isso é o que o torna um anti-séptico eficaz. Felizmente, quando você bebe bebidas alcoólicas, seu corpo tenta não deixar todo esse etanol vagar sem controle. As enzimas do fígado convertem-no primeiro em acetaldeído (que é altamente tóxico) e depois em acetato, que é decomposto em água e dióxido de carbono e eliminado pelo corpo.

O fígado só pode funcionar tão rápido, processando cerca de 12 onças de cerveja, 5 onças de vinho ou 1,5 onças de bebidas destiladas por hora. Se você está bebendo bebidas rápido o suficiente para que seu fígado não consiga acompanhar, o excesso de álcool se espalha no sangue e viaja pelo corpo até que possa ser processado.

Quando esse álcool chega ao cérebro, não mata as células. O que ele faz é inibir a comunicação entre os dendritos, ou conexões ramificadas nas extremidades dos neurônios que enviam e recebem informações entre os neurônios, no cerebelo, uma parte do cérebro envolvida na coordenação motora. Essa má comunicação resulta em algumas das deficiências típicas da intoxicação.

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Pesquisadores da Washington University em St. Louis descobriram que o álcool, mesmo quando aplicado diretamente nos neurônios, não os matava. Apenas interferiu na maneira como eles transmitem informações. Especificamente, os pesquisadores mostraram que o álcool faz com que certos receptores nos neurônios fabriquem esteróides que inibem a formação da memória.

Alguns alcoólatras podem sofrer a morte de neurônios como parte de um distúrbio cerebral denominado síndrome de Wernicke-Korsakoff. Nestes casos, a evidência sugere novamente que a doença e a morte celular não são causadas pelo álcool em si, mas uma deficiência de B1 (ou tiamina) e desnutrição geral que muitas vezes andam de mãos dadas com o alcoolismo.

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Para bebedores moderados, vários estudos dos últimos 15 anos sugerem que, longe de matar as células cerebrais, um pouco de bebida alcoólica está na verdade associada a um risco reduzido de declínio cognitivo e demência.