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Os americanos realmente chamam as batatas fritas de 'Freedom Fries'?

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Taylor escreve: Sou um estudante do ensino médio e meu professor de história acabou de nos contar sobre como os Estados Unidos certa vez chamaram as batatas fritas de 'batatas fritas da liberdade' para irritar a França. Por favor, me diga que ele está brincando.

Sim, houve um tempo em que alguns americanos decidiram chamar as batatas fritas de 'batatas fritas da liberdade' - embaraçosamente, várias dessas pessoas eram eleitos na Câmara dos Representantes dos EUA.

No início de 2003, os Estados Unidos estavam no meio de uma tentativa (um tanto malsucedida) de angariar apoio mundial para uma possível guerra com o Iraque. Enquanto formavam uma 'coalizão de vontades', muitos aliados históricos dos EUA disseram: 'Não'. Um dissidente notável foi a França, cujos funcionários se opuseram veementemente ao conflito iminente. 'Como dissemos desde o início', disse o ministro francês das Relações Exteriores, Dominique de Villepin, em janeiro de 2003, 'não nos uniremos a uma intervenção militar que não tivesse apoio internacional ... Acreditamos que a intervenção militar seria a pior solução . '


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Em março, o curso estava definido. A ONU não conseguiu encontrar evidências de armas de destruição em massa no Iraque, mas os Estados Unidos deixaram claro que a invasão era inevitável. A febre da guerra cresceu e 'conosco ou contra nós' chegou ao refeitório da Câmara dos Representantes dos EUA. O deputado Bob Ney, um republicano de Ohio que era presidente do Comitê de Administração da Câmara e, portanto, responsável pelas operações do complexo do Capitólio, ordenou que a palavra 'francês' fosse removida de todos os menus afiliados. Batatas fritas se tornariam 'batatas fritas', 'torradas', 'torradas'. De acordo comNew York Times, 'A ação foi unilateral.'

Quase uma semana antes das forças dos EUA (junto com tropas do Reino Unido, Austrália e Polônia) invadirem oficialmente o Iraque, uma placa foi colocada na praça de alimentação do Longworth House Office Building que dizia: '' Atualização: Agora servindo em todos os edifícios de escritórios da Câmara. Batatas fritas da liberdade. ''

'Esta ação hoje é um pequeno, mas simbólico esforço para mostrar o forte descontentamento de muitos no Capitólio com as ações de nosso suposto aliado, a França', disse o deputado Ney na época.

A ideia para a mudança veio do deputado Walter B. Jones, da Carolina do Norte, que se inspirou no Cubbie's, um restaurante em seu estado natal que ganhou um pouco de destaque na imprensa depois de decidir mudar o nome de suas batatas fritas. Jones passou a sugestão ao deputado Ney, que instituiu a mudança.

Quando procurado por uma declaração peloVezes, uma porta-voz da embaixada francesa disse, '' Eu me pergunto se vale a pena comentar. Honestamente. Estamos trabalhando nestes dias em questões muito, muito sérias de guerra e paz, vida ou morte. Não estamos trabalhando com batatas. '' Ela também observou que as batatas fritas são, na verdade, belgas.

Esta não foi a primeira mudança de nome em tempo de guerra na história dos Estados Unidos. No final dos anos 50, o Cincinnati Reds se tornou o 'Redlegs' devido à era McCarthy e ao Red Scare. Durante a Primeira Guerra Mundial, o sarampo alemão foi apelidado de 'Sarampo da Liberdade'.

Neal Rowland, o proprietário do Cubbie's, disse que sua decisão de atualizar o menu foi inspirada depois de aprender sobre algumas dessas mudanças de nome de décadas. Ele está na foto acima, fora do Cubbie. De acordo com o Yelp, seu restaurante Beaufort, N.C. não existe mais.

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O deputado Bob Ney renunciou ao Congresso em 2006 por seu papel no escândalo de corrupção Jack Abramoff. (Ney acabou sendo sentenciado a 30 meses de prisão.) Ao deixar seu posto como presidente do Comitê de Administração da Câmara, todos os menus no Capitólio e edifícios conectados foram alterados e as batatas fritas foram finalmente servidas novamente.