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7 usos surpreendentes para tequila

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Feliz Dia Nacional da Tequila! Embora você possa comemorar tomando alguns drinques, também pode evitar a ressaca desbloqueando uma das incríveis habilidades da tequila fora do vidro. Muitos destilados são úteis para outras atividades além de bebericar (a vodca, por exemplo, é um ótimo removedor de manchas e odores), mas a tequila possui alguns poderes particularmente mágicos. Aqui estão apenas alguns deles.

1. BAUBLE SINTÉTICO

Em 2008, uma equipe de cientistas no México descobriu que quando o vapor aquecido de uma tequila blanco à prova de 80 foi combinado com um substrato de silicone ou aço inoxidável, resultou na formação de filmes de diamante. Esses filmes podem ser usados ​​em aplicações comerciais, como isoladores elétricos, ou para criar um grande diamante falso. Quem diria que gastar US $ 50 em uma garrafa de Don Julio era um investimento tão sábio?

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2. FONTE DE ENERGIA ALTERNATIVA

Continuando com o tema da ciência: em 2011, pesquisadores da Universidade de Oxford, na Inglaterra, sugeriram que um dia poderíamos abastecer nossos carros com tequila. Eles identificaram o agave, a planta a partir da qual a tequila é produzida, como uma fonte potencial de biocombustível - e uma fonte particularmente atraente, já que a planta em si não é consumida por humanos e pode prosperar em climas desérticos.


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3. SUPLEMENTO DE PERDA DE PESO

Os cientistas há muito promovem os benefícios potenciais da planta agave por sua capacidade de ajudar a dissolver gorduras e reduzir o colesterol. As más notícias? Essas propriedades ficam um pouco diluídas quando a planta é destilada em álcool. Ainda mais quando é batido em uma margarita açucarada.

4. SLEEP AID

Tome três ou mais doses de tequila e você vai desmaiar. Um único tiro pode ter o mesmo efeito - só que não daquele jeito de estupor de embriaguez. O relaxamento é um dos efeitos colaterais positivos de beber tequila; uma pequena quantidade (1 a 1,5 onças) antes de deitar pode ajudá-lo a adormecer mais rápido e a dormir mais profundamente.

5. COLON CLEANSER

Muito de uma coisa boa pode não trazer uma reviravolta bem-vinda para o seu fígado ... mas seu cólon vai agradecer! Pesquisadores da Universidade de Guadalajara, no México, identificaram a agave azul como uma fonte potencialmente útil para a entrega de drogas ao cólon a fim de tratar colite, SII, doença de Crohn e até câncer.

6. PREVENTIVO DE DIABETES

Se Ernest Hemingway soubesse das propriedades curativas da tequila, sua bebida especial poderia ser uma margarita em vez de um daiquiri. Em 2010, experimentos conduzidos no Instituto Politécnico de Guanajuato do México revelaram que a planta agave (que é rica em frutanos, um polímero de frutose) pode estimular o hormônio GLP-1, auxiliando no aumento da produção de insulina.

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7. REMÉDIO FRIO

“Abundância de líquidos” é um remédio bem conhecido para se livrar das intempéries. Mas expandir essa definição para incluir uma dose de tequila faz um dia deitado no sofá parecer muito mais atraente. Na década de 1930, os médicos no México recomendaram a seguinte mistura para combater um resfriado.

0,5 onça de tequila branca
0,5 onça de néctar de agave (para eliminar bactérias e aliviar dores de garganta)
0,5 onça de suco de limão fresco (para vitamina C)

Embora algumas pessoas (incluindo empresas de tequila) jurem por seus poderes de cura, outras dizem que é besteira.