15 fatos fascinantes sobre o café

Café: Você sabe que seria impossível começar o dia sem uma xícara, mas o quanto você realmente sabe sobre sua bebida cafeinada favorita? Leia e descubra.

1. O café foi originalmente mastigado.

Beber um gole pode ser o seu método preferido de consumo de java, mas o café nem sempre foi um deleite líquido. De acordo com vários historiadores, as primeiras tribos africanas a consumir café o fizeram moendo as bagas, adicionando um pouco de gordura animal e enrolando essas guloseimas cafeinadas em minúsculas bolas de energia comestíveis.

2. Beber café descafeinado abastece a indústria de refrigerantes.

Depois que os grãos de café são descafeinados, vários fabricantes de café vendem a cafeína para refrigerantes e empresas farmacêuticas.

3. O café instantâneo existe há quase 250 anos.

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O café instantâneo já existe há algum tempo, tendo sua primeira aparição na Inglaterra em 1771. Mas levaria mais 139 anos para que o primeiro café instantâneo produzido em massa fosse introduzido (e patenteado) nos EUA em 1910.

4. O americano médio gasta cerca de US $ 1.100 em café a cada ano.

Você pensaria que gastar uma média de US $ 1100 em café a cada ano seria o suficiente para tornar os Estados Unidos a nação mais cafeinada do mundo. Você estaria errado.

5. A Finlândia é a capital mundial do café.

Embora a Finlândia não produza grãos próprios, seus cidadãos bebem muito da substância marrom - a maior parte de qualquer país do mundo.

6. Beethoven era o pior pesadelo de um barista.

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Beethoven gostava de uma xícara de café e era extremamente meticuloso quanto ao preparo; ele insistia que cada xícara que consumisse fosse feita com exatamente 60 grãos.

7. O café em grão enviou atletas brasileiros às Olimpíadas em 1932.

Em 1932, o Brasil não tinha condições de enviar seus atletas às Olimpíadas de Los Angeles. Então, eles carregaram seu navio com café e venderam ao longo do caminho.

8. Houve várias tentativas de proibir totalmente o café.

Ainda no século 18, os governos estavam tentando erradicar o café. Entre as muitas razões para proibir a bebida estava sua tendência de estimular o 'pensamento radical'. Em 1746, a Suécia levou as coisas ao extremo quando proibiu o caféeparafernália de café (ou seja, xícaras e pires).

9. O café pode prolongar a vida do seu gato.

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Talvez seja uma coincidência, mas o detentor do recorde mundial do Guinness de 'Gato mais velho de todos' - um gatinho de 38 anos chamado Creme Puff - bebeu café todas as manhãs de sua vidinha peluda (além de saborear bacon, ovos e brócolis). Antes de descartar isso de uma vez, considere o seguinte: O gato que Creme Puff derrotou para o recorde (um gato de 34 anos, apropriadamente chamado de vovô Rex Allen) tinha o mesmo dono e era alimentado exatamente com a mesma dieta.

10. As mulheres do século 17 pensavam que o café estava transformando seus homens em “cadáveres inúteis”.

Em 1674, a Petição Feminina Contra o Café alegou que a bebida estava transformando os homens britânicos em 'cadáveres inúteis' e propôs a proibição dela para qualquer pessoa com menos de 60 anos.

11. O café Chock Full o'Nuts não contém nozes.

Tem o nome de uma rede de lojas de nozes que o fundador transformou em cafeterias.

12. O café mais caro do mundo vem de cocô de animal.

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Kopi Luwak, o café mais caro do mundo, ganha sua distinção cara graças a uma etapa surpreendente em sua produção: a digestão. Na Indonésia, um animal selvagem conhecido como civeta de palmeira asiática (uma pequena criatura semelhante à doninha) não consegue resistir às cerejas de café vermelhas brilhantes que abundam, embora não consigam digerir os grãos de café reais. Os grãos passam pelos sistemas dos civetas sem serem totalmente digeridos. Nesse ponto, algum bravo fazendeiro de café coleta os grãos dos excrementos dos civetas, (com sorte) os lava completamente e os vende por até US $ 600 por libra.

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13. A primeira webcam do mundo assistiu a uma cafeteira.

Embora dificilmente fosse o que alguém poderia descrever como “cheio de ação”, permitiu aos pesquisadores de Cambridge monitorar a situação do café na Sala de Tróia sem nunca sair de suas mesas. Depois que a parte da webcam do experimento da cafeteira Trojan Room foi retirada, a cafeteira em si - uma cafeteira Krups ProAroma que normalmente custaria cerca de US $ 50 - foi colocada em leilão no eBay, onde foi vendida por pouco menos de US $ 5.000.

14. Seriam necessárias 70 xícaras de café para matar uma pessoa de 150 libras.

Muito de qualquer coisa pode ser uma coisa ruim - sim, até mesmo sua bebida de café personalizada favorita. Um vídeo da AsapSCIENCE determinou que seriam necessárias 70 xícaras de café para matar uma pessoa de aproximadamente 150 libras.

15. Há um Starbucks na sede da CIA.

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Alguns oficiais da Agência Central de Inteligência chamam isso de “Stealthy Starbucks”, mas os funcionários em Langley, Virgínia, definitivamente não são os funcionários típicos da Starbucks. Por um lado, eles devem passar por extensas verificações de antecedentes e não podem deixar seu posto sem uma escolta da CIA. Do lado positivo: eles não precisam escrever ou gritar os nomes de seus clientes!