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12 coisas que você talvez não saiba sobre os vigilantes do peso

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Embora dispositivos como o Fitbit tenham conquistado sua participação no mercado, os Vigilantes do Peso continuam sendo uma presença formidável na indústria de perda de peso de US $ 72 bilhões. Ao contrário de muitas dietas da moda e suplementos duvidosos, há evidências científicas reais que dizem que o programa - que combina controle calórico com apoio social - funciona. Recentemente, a empresa se expandiu para incluir conselhos sobre bem-estar geral e mudou seu nome para as iniciais: WW. O atual CEO, Mindy Grossman, acredita que o programa manterá seu papel proeminente como líder em gerenciamento de peso. Dê uma olhada nestes 12 fatos sobre pontos, porta-vozes e o papel dos órgãos animais em uma dieta balanceada.

1. O fundador da Weight Watchers foi confundido com uma mulher grávida.

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Quando a dona de casa do Queens, de 37 anos, Jean Nidetch entrou em um supermercado em 1962, ela encontrou um vizinho que a elogiou por sua aparência. Antes que Nidetch pudesse agradecê-la, o vizinho perguntou quando ela deveria chegar. Insatisfeita com a gafe social e com seu peso de 91 quilos, Nidetch decidiu fazer uma dieta e visitou o Conselho de Saúde de Nova York para obter conselhos. Depois de cortar o consumo de refrigerantes e comer mais proteína, Nidetch perdeu 9 quilos em 10 semanas. Para se manter motivada, ela começou a se reunir com amigos para trocar histórias sobre tentações alimentares. Um confessou ter comido um donut tirado de uma lata de lixo. Um movimento nasceu.


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2. As primeiras reuniões dos Vigilantes do Peso foram realizadas em uma pizzaria.

Uma vez que Nidetch (que acabou perdendo 30 quilos e não os mantinha) percebeu que havia uma demanda por reuniões além de seu círculo de amigos, ela começou a Weight Watchers como uma empresa incorporada em 1963. Essas primeiras reuniões foram realizadas em um espaço vazio sobre um New York pizzaria; o proprietário não entendeu por que havia uma fila de pessoas do lado de fora que nunca parava para comer uma fatia.

3. O plano original dos Vigilantes do Peso previa fígado e cérebro.

Os Vigilantes do Peso passaram suas primeiras décadas endossando um programa de quantidades limitadas, que não contava calorias, mas restringia os membros a certos tipos de alimentos. As carnes do “Grupo A” incluíam órgãos como fígado, cérebro e rins, bem como carne branca de peru e frango. A dieta também acolheu salsichas. Excluiu bananas, abacates e panquecas, no entanto.

4. Os Vigilantes do Peso eram propriedade da Heinz.

Quando você pensa em perder peso, provavelmente não pensa em espalhar condimentos carregados de açúcar em suas refeições. Mas quando as reuniões de Nidetch passaram de conversas na vizinhança para assembleias públicas, isso chamou a atenção da empresa H.J. Heinz, a fabricante de ketchup. Heinz comprou Weight Watchers por $ 71 milhões em 1978; eles venderam o negócio para uma firma de investimento europeia em 1999, mas mantiveram uma pequena participação e ainda distribuíram alimentos congelados com a marca Weight Watchers.

5Vigilantes do Pesorevista era para 'pessoas atraentes'.

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O movimento Vigilantes do Peso sangrou em alimentos congelados, aplicativos e outros produtos licenciados, mas uma de suas ligações mais duradouras tem sidoVigilantes do Pesorevista. Quando a publicação apareceu pela primeira vez nas bancas em 1968, apresentava dicas simples de alimentação e sugestões de estilo de vida. Em 1975, os editores (incluindo Matty Simmons, que mais tarde fundariaNational Lampoon) adicionou a legendaRevista para pessoas atraentes.

6. Os Vigilantes do Peso bagunçaram o sucesso. Em dobro.

O Vigilantes do Peso sempre foi um programa baseado no apoio social e nas recomendações dietéticas. Somente em 1997, quando a empresa lançou seu sistema de “Pontos”, a marca se tornou um fenômeno cultural. Ao atribuir pontos a uma grande variedade de alimentos comprados em lojas e restaurantes, os membros do programa consideraram escolhas como banana (agora permitida) ou cupcake como valendo um certo número de pontos. Contanto que eles não excedessem sua cota total do dia, eles perderiam peso. O PointsPlus renovado, lançado em 2010, reconheceu que 200 calorias de proteína e 200 calorias de produtos assados ​​eram de fato diferentes e mudou seus valores numéricos de acordo.

7. Nem todos ficaram felizes com a mudança dos Vigilantes do Peso.

No blog do então CEO David Kirchhoff, os participantes reclamaram que o novo sistema elevou seu nível de conforto com o que tinha vindo antes. “Eu odeio isso”, escreveu um membro. “Eu odeio aprender os novos pontos e perder todos os meus alimentos que coloquei nos últimos três anos. Estou completamente irritado porque a pipoca de micro-ondas tem três pontos agora !!!! ”

8. Os Vigilantes do Peso podem custar US $ 75 o quilo.

Judit Klein, Flickr // CC BY-ND 2.0

A Duke-National University of Singapore fez um pequeno cálculo numérico em 2014 e descobriu que, com uma média de $ 377 em taxas anuais de adesão e cerca de cinco libras perdidas por ano, o Vigilantes do Peso custa aos membros cerca de $ 75 para cada libra que desaparece. Mas ainda é uma alternativa muito mais barata do que Jenny Craig, que exige que os membros comprem os alimentos da própria empresa a um custo de cerca de US $ 2.500 por ano. A uma perda média de 16 libras, é quase o dobro do custo.

9. O Vigilantes do Peso está confiante de que você não abusará de seus privilégios de frutas gratuitas.

No sistema PointsPlus, os membros ganham um passe livre com frutas e vegetais: eles equivalem a zero pontos. Enquanto alguns nutricionistas e nutricionistas argumentam que comer muitas frutas pode literalmente inclinar a balança, Kirchhoff explicou que 'Há tão poucas evidências de que as pessoas abusam das frutas. Demora um pouco para comer. Está enchendo. Você poderia comer 12 bananas e contar como zero pontos? sim. Mas como você se sentiria depois? '

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10. Charles Barkley foi pego zombando dos Vigilantes do Peso.

Uma das muitas celebridades endossantes, Charles Barkley (conhecido como “The Round Mound of Rebound”) tornou-se porta-voz em 2011. De acordo com oNew York Daily News, ele estava anunciando um jogo da NBA em janeiro de 2012 e, sem perceber que seu microfone ainda estava ao vivo, declarou que seu contrato com o Vigilantes do Peso era uma 'farsa'. Ele estava aparentemente se referindo a ser pago para perder peso, não ao programa em si; a empresa disse mais tarde em um comunicado que 'amam Charles ... ele não é filtrado'.

11. Os Vigilantes do Peso realmente tiveram que trabalhar para a China.

Kirchhoff visitou a China em 2011 para ver como a cultura estava adotando o sistema de pontos. Como os alimentos pré-embalados têm rotulagem confusa e esparsa e como os chineses costumam comer fora, a empresa teve de aguardar enquanto os chefs preparavam cerca de 20 mil pratos comuns e mediam seu conteúdo nutricional.

12. Algumas pessoas são banidas dos Vigilantes do Peso.

Não por comer de forma sensata, obviamente, mas por participar ativamente da comunidade dos Vigilantes do Peso. Os dados demográficos que são advertidos contra a participação em seus programas incluem qualquer pessoa com menos de 18 anos, a menos que os maiores de 13 anos tenham permissão por escrito de um provedor de saúde; qualquer pessoa que sofra de anorexia nervosa ou bulimia nervosa; e qualquer grávida.